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阿膠糕的玫瑰花瓣什麼時候放

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.05K

玫瑰阿膠糕的製作是有一定技巧和講究的,很多人在製作阿膠糕的時候都會放一些玫瑰花瓣,但是要注意一下放入時間,一般是不能放的太早的。那麼阿膠糕的玫瑰花瓣什麼時候放呢?

阿膠糕的玫瑰花瓣什麼時候放

1、可以在熬製阿膠糕最後的時候放,也可以在入模定型的時候放。

2、玫瑰阿膠糕的做法有很多,不同的做法會有不同的步驟和方法,熬製阿膠糕一般都會先將阿膠熬好,然後再加入一些輔料,比如核桃、枸杞以及黑芝麻等食材,最後再放入適量玫瑰花瓣。

3、有些人也會先將阿膠糕熬好,然後在模具裏面鋪上一層玫瑰花瓣,然後將阿膠糕倒進模具裏面,最後再上面撒上一些玫瑰花瓣,進行冷卻定型。這兩種做法都是可以的,主要看個人的做法。

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