韭菜炒豬血怎麼做好吃

韭菜炒豬血是一道家常菜餚，主要材料爲：豬血和韭菜，具有生精壯陽以及清肺去塵的功效。很多人都非常喜歡吃，但是會做的朋友卻不多，下面就爲大家分享下韭菜炒豬血怎麼做好吃。

1、先把豬血稍煮一下成塊，再把豬血塊切成丁備用。

2、把韭菜洗乾淨切成段備用。

3、起鍋熱油，先把韭菜開大火爆炒至七八成熟後剷出來備用。

4、再把豬血倒入鍋，配料也倒進去，放少量水，中火燜至收汁。

5、最後再把炒好的韭菜回鍋，加鹽，雞粉，少量醬油，翻炒均勻即可。

就這樣一道美味的韭菜炒豬血做好了，你是不是已經流口水了，喜歡吃的朋友，趕緊動手自己做一做吧。