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清水蝦的蘸料怎麼調

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.28W

相信很多人都喜歡吃蝦,但一般大蝦用焯水煮熟就可以了,然後剝殼蘸調料吃就非常好吃,那清水蝦的蘸料怎麼調呢?

清水蝦的蘸料怎麼調

1、第一種:將少量香蔥和蔥白切碎,再倒入已經燒熱油的鍋內炒出香味,之後盛出油和蔥花、蔥白並用碗裝好,再倒入生抽、老抽攪勻即可。

2、第二種:將香蔥切末,姜切末,往鍋內倒入少量食用油燒熱後,將熱油盛出並放入香蔥末、薑末、鹽和生抽,清水蝦蘸料的製作也完成了。

3、第三種:將辣椒切絲,蔥切絲,姜切末,往鍋內倒入食用油大火燒熱,再盛出澆在辣椒絲上面,之後加入醬油、香油、蔥絲、薑末和精油攪拌均勻。

以上是關於清水蝦的蘸料怎麼調的方法介紹,但每個人的口味不同,可以根據自己的口味去調。