燉牛腱子肉的流程是什麼

燉牛鍵子肉是一種非常美味的食物，初秋的季節養養脾胃對身體大有好處。下面一起來看看燉牛腱子肉的流程是什麼。

1、把牛腱子洗淨切小塊後焯水撈起。

2、準備調料，番茄和洋蔥洗淨。

3、用叉子把番茄用火燙破錶皮後去皮，分別切小片（留一個番茄待用）。

4、熱鍋倒入橄欖油，溫油下入牛肉兩面微煎後盛起。

5、留餘油下入調料爆香，倒入番茄煸炒出香味。

6、倒入洋蔥煸炒均勻，倒入牛肉加入適量料酒。

7、加入開水把所有食材全部倒進電壓鍋，調製煲湯25分鐘。25分鐘後等排氣完能開啟時候倒入番茄。

8、調製5分鐘煮開就行牛肉已近很入味酥爛，湯水酸甜很鮮美。

以上就是給各位帶來的關於燉牛腱子肉的流程是什麼的全部內容了。