新鮮無花果煲湯要去皮嗎

新鮮無花果的營養價值非常高，所含有的營養成分也異常豐富，很多朋友都喜歡直接食用新鮮的無花果，認爲這樣可以完全保留新鮮無花果的營養成分，更好地幫助人體吸收多種營養元素，那麼新鮮無花果煲湯要去皮嗎？

1、大部分在食用新鮮水果時，爲了避免食用到果皮上的農藥成分，都會選擇剝皮來食用新鮮水果。對於無花果來說，無花果樹掛果後，在生長期間是不用任何農藥進行殺蟲或者殺菌的，所以你不必擔心無花果上沾有殘留農藥，只要將果實上面的灰塵與雜質清洗乾淨即可放心食用。

2、不過，食用過無花果的朋友們都知道，無花果的果皮如果連着果肉一起食用，會有一種澀澀的感覺，爲了不影響無花果肉的口感，很多朋友就算不擔心農藥的原因，也會選擇剝皮食用。

3、因此，爲了保證新鮮無花果果肉的口感，新鮮無花果最好還是剝皮食用哦！

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