芝麻醬涼拌麪的做法

步驟1

食材：麪條100克、黃瓜100克、小蔥2根、大蒜2瓣、香油2克、芝麻醬5克、醋1克、生抽2克、雞精1克，鹽1克。

步驟2

黃瓜切絲。

步驟3

小蔥切蔥花。

步驟4

大蒜切末。

步驟5

鍋中水沸後，下面條，煮3分鐘，撈出，過涼水，撈出，放入碗中，加入香油，拌勻。

步驟6

放入麪條、黃瓜、蒜、芝麻醬、醋、生抽、雞精、鹽，拌勻，裝入盤中，撒蔥花。