臘八醋常溫能存放多久

臘八醋顧名思義肯定和臘八有關，臘八醋其實是一種發酵而成的醋，可以過年、春節期間食用。那麼，臘八醋常溫能存放多久？感興趣的網友們，下面就跟隨小編來了解一下吧。

1、密封好的情況下，一年沒有動過是可以。

2、臘八醋本來就是發酵出來的，注意存放的位置，溫度和溼度，不要長毛，其實長毛了，把上面的毛撇掉還可以用的，不過味道變就丟掉了。

3、臘月初八這一天，把大蒜剝皮後滿滿裝一玻璃罐，把醋倒進罐裏，沒過大蒜，密封放在陰涼處。三十兒晚上吃餃子，就可以開罐兒了。蒜變成了綠色，不那麼辣了，吃起來甜絲絲的，叫“臘八蒜”；醋裏有了辣味，叫“臘八醋”。

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