臺灣牛軋糖的起源是什麼

臺灣牛軋糖是以棉花糖和烤熟的花生爲食材的一道老少皆宜的甜品大衆菜。那麼臺灣牛軋糖的起源是什麼呢？

1、西班牙統治臺灣時期，指的是從1626到1642年，西班牙人於北臺灣歷時16年的殖民統治。

2、由當時西班牙傳教士傳入臺灣，初期只在北臺灣，經過幾百年優演化逐漸發展出具有臺灣本地特色的牛軋糖。

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