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羊角蜜怎么选

栏目: 家常菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W

众所周知,羊角蜜是甜瓜的一种,它的外形一头大一头小,形似羊角而得名。在生活中很多朋友都喜欢吃羊角蜜,那么羊角蜜怎么选呢?

羊角蜜怎么选

1、看外表:羊角蜜外表看起来光滑匀称,瓜脐看起来比较大,表面有黄色线纹的,说明比较新鲜;而中间看起来胖大,说明里边瓤和籽比较多,而且偏老,吃起来口感也不太好;可以观察一下尾部的瓜蒂,如果看起来比较水灵,说明也很新鲜。

2、手感:我们可以用轻轻捏一下羊角蜜,成熟的羊角蜜,捏起来是软硬适中的,太硬的说明还没成熟,吃起来口感会比较苦涩,太软的有可能是变质了。

3、闻味道:羊角蜜闻起来很清香,说明比较新鲜,吃起来也甜,如果闻起来很青涩,还有一点点的苦,说明还没有成熟。

以上就是羊角蜜怎么选的介绍了,希望对你有帮助。