人造肉和真肉区别是什么

人造肉也被成为素肉，主要是使用各种豆类提取物制作而成。很多朋友没有了解过人造肉，不知道人造肉和真肉的区别。那么人造肉和真肉区别是什么呢？

1、包装不同：人造肉的包装上会写制作原材料，真肉不会写。

2、外观不同：人造肉外观看上去像一些成团的泥巴，用手指按一下会凹陷一个很大的坑。

3、在锅中反应不同：人造肉比较容易粘锅，因为里面的脂肪和油脂很少。

4、口感不同：人造肉吃起来并没有真肉的味道，更多的是植物的味道。

以上就是人造肉和真肉区别是什么的介绍了，希望对朋友们有所帮助。