白玉蜗牛的功效价值是什么

白玉蜗牛又称为中华白玉蜗牛，是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者。那么，下面就来介绍一下白玉蜗牛的功效价值是什么。

1、增强耐力。其肉质肥嫩，营养丰富，高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零，富含20多种氨基酸，经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质，可使皮肤保持细嫩健美，延缓衰老，益寿延年。

2、美容健身食品。白玉蜗牛含有丰富的白玉蜗牛复合酶、SOD、多种维生素等对肌肤改善和修复有良好作用的物质，加之其高蛋白、低脂肪、低热量的突出特点而成为受青睐的美容健身食品。

3、调节血压血脂。白玉蜗牛的脂肪含量仅为2%，远远低于通常食用的肉类食品，而胆固醇几乎为零，又含有10多种微量元素。经常食用可明显降低脂肪和胆固醇的摄入量，并可减低毛细血管的脆性，逐渐起到调节血压、血脂的作用。

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