满族有哪些特色小吃

满族的特色小吃有停悸、煮饽饽、米饭、林米水饭、高粱米豆干饭、豆糕、酸汤子、年糕、驴打滚、萨琪玛、小肉饭。

1、煮饽饽

煮饽饽就是饺子的意思，煮饽饽是满族的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，其制作方法并不复杂，选用面皮，精肉，蔬菜，海鲜等为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的饺子鲜美、细腻、可口。

2、酸汤子

酸汤子是满族的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用玉米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的酸汤之口感细腻爽滑，粗粮营养健康。

3、林米水饭

林米水饭是满族的特色小吃，选用高粱米，玉米渣或小米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的水饭营养美味，清凉爽口，可消暑解热。