火晶柿子什么时候成熟上市

近期大火的电视剧《长安十二时辰》中的火晶柿子可以说是圈了一大波粉了，不少消费者都想知道火晶柿子什么时候成熟上市？对于以上的这个问题，下面我们就一起来了解一下吧。

1、火晶柿子一般在9月底到10月份成熟上市。

2、它也称临潼火晶柿子，为陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。

3、火晶柿子营养丰富，含可溶性固形物19.73%，含糖量16.9%以上，单宁0.113%，维生素C每百克果肉中含2.33毫克。特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”。

由于近期电视剧的带动，目前的临潼火晶柿子基本上都是提前两三个月预售，销售量也是大幅增长，如果想要品尝的朋友可得提前下手哦。