立夏吃什么传统食物

立夏表示告别春天，是夏天的开始。春生、夏长、秋收、冬藏，时至立夏，万物繁茂。由于我国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一，那么立夏吃什么传统食物？

1、立夏饭：旧时立夏时节，宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭，也称立夏饭。

2、立夏蛋：立夏吃蛋是江南一带的习俗，人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋食用，传说这样能保佑孩子不得夏热病。

3、立夏茶：立夏茶是江浙一带的习俗，立夏之日妇女聚集七家茶叶，共同烹饮。

关于立夏吃什么传统食物内容的介绍就到这了。