板栗红薯是转基因食品吗

板栗红薯是目前的“网红”，明明是红薯却能吃出板栗味，口感粉糯，香甜可口。很多人可能会觉得是转基因，到底板栗红薯是转基因食品吗？一起来看看吧。

1、板栗红薯不是转基因食品。

2、板栗红薯是因为口感非常的细嫩粉糯，比较接近板栗，里面没有筋，煮熟之后表皮会裂开。

3、板栗红薯的口感比较接近大众口味，是红薯的改良品种。而且根据目前的情况来看，全球都没有研究转基因红薯的，所以不用担心红薯是转基因。

红薯是没有经过转基因的食物，而且非常的健康美味，红薯被作为“营养保健食品”、“长寿食品”、“营养平衡食品”和“抗癌食品”。