三国时期的樊城就是如今的中国湖北省襄阳市樊城区。樊城区位于湖北省西北部，汉水中游，东面和北面与襄州区接壤，南面以汉江为界与襄城区接壤，西面与谷城县、老河口市接壤。樊城区是襄阳的中心城区，是襄阳市的经济、交通、信息、物流中心，素有“南船北马，七省通衢”之称。
樊城特色小吃：
黄酒：色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。使用原料是糯米，又继承了古老传统的制作方法。在日常生活中，还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂。
凉面：为襄樊人夏季最喜爱的主食，因其制作简便，吃起来清凉爽口，已成为襄樊的大众化食品。
牛油面：襄樊人最喜欢的早餐。牛油面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。
油茶：适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。
襄樊夹沙肉：湖北独特风味的传统甜菜。系选以猪肥膘肉做夹，用绿豆制成糖豆沙，蛋清、淀粉调糊氽炸而成。成菜色泽金黄，沙馅饱满，宛如苗盏盏灯笼，外酥里嫩，落口消融，肥而不腻，是筵宴中最受食客欢迎的佳肴。
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