滑菇常见霉菌污染有哪些

滑菇是一种营养价值非常高的菇类，我们也叫它珍珠菇、滑子蘑等，这种蘑菇吃起来肉质比较爽脆，口感十分嫩滑，特别鲜，如果你吃的时候用筷子去夹的话一般是夹不起来的，太滑了。在滑菇具体的栽培过程中，很容易受到霉菌的污染，那滑菇常见霉菌污染有哪些？

1、滑菇种植过程中，一般比较容易出现的霉菌有青霉、木霉、曲霉和链孢霉等。

2、这类型的霉菌在温度比较高、通风性不好、湿度比较高的时候繁殖会能力比较强。

3、在栽种的后期培养料上面就会出现青绿色、绿色、橘红色、黄色或者黑色霉状的物体。一旦出现霉菌，就会和滑菇菌丝争抢养分，还有一些霉菌会分泌出毒素，影响滑菇的正常生长过程和发育，在这些霉菌中，木霉菌对于滑菇的危害是最大的。

因为霉菌的生长对于滑菇影响非常大，所以为了不影响滑菇的商品性，需要提前预防霉菌的发生。