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炒香菇怎么做

栏目: 家常菜谱 / 发布于: / 人气:1.2W

步骤1

食材:鲜香菇300克,青椒100克,小米辣3个,蒜2瓣,姜1克,大葱5克。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,胡椒粉1克,水淀粉2克。

炒香菇怎么做 炒香菇的做法

步骤2

鲜香菇切片,青椒切丝,小米辣切片,蒜切片,姜切片,大葱切片。

炒香菇怎么做 炒香菇的做法 第2张

步骤3

热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、小米辣,炒香,倒入鲜香菇,炒至出水,加入青椒、盐、生抽、孜然粉、胡椒粉,翻炒1分钟,淋入水淀粉,收汁即可。

炒香菇怎么做 炒香菇的做法 第3张

Tags:香菇