猪皮如何洗才干净

猪皮上也常常伴有猪粪的味道，另外猪皮由于生长在猪的最外面，所以接触到的灰尘，细菌，寄生虫等脏物质也比较多，所以在清洗猪皮方面我们需要下很大的功夫才可以清洗干净，那么猪皮如何洗才干净呢？

1、准备工具：猪皮、大锅、镊子、菜刀、火炉、食盐以及适量的清水。

2、把清水倒入大锅里，放入猪皮之后调整至大火慢慢加热，一直煮到开水烧开至沸腾为止。

3、开水煮开之后，用沸水煮猪皮5～8分钟之后关火，将猪皮捞出来等其自然变温。注意煮猪皮的时间不要过长，以免猪皮煮老了就不好清洗了。

4、将变温的猪皮整理好，用镊子把残留的猪毛拔掉，再用菜刀把猪皮上面的油污全部剐蹭干净，最后再用热水冲洗一遍即可，如果猪皮还有残留的油污，可以撒一些食盐慢慢搓洗。

以上就是小编给大家分享的猪皮清洗干净方法，希望对大家有所帮助。