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大芒果怎么切方便吃

栏目: 家常菜谱 / 发布于: / 人气:1.61W

芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L。),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬,那么大芒果怎么切方便吃?

大芒果怎么切方便吃

1、切芒果可用十字花切法、和横切法两种方法。

2、使用十字花切法时,需以果核为中心,沿着果核左、右各切一刀,把左右两片取出,切成十字花,将果皮向上翻,取出果肉便可食用;

3、横切,需在芒果中间切一刀,将果肉剥离出来后用水果刀沿着果核切除。

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