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桃胶选购方法是什么

栏目: 家常菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W

众所周知,桃胶的营养价值非常之高,是一款很受人们热捧的一种食疗材料,对于人体的健康有着很好的保健之作用。那么桃胶选购方法是什么呢?

桃胶选购方法是什么

1、桃胶颜色:好的桃胶颜色如果在灯光照顾之下非常晶莹剔透,像琥珀一样,而且桃胶是树越老越好,新胶的话颜色相对来说比较浅的,要颜色深相对好。

2、看煮的发度:好的桃胶泡发程度非常好,可以达到十倍以上,而且是一煮就化开了。

3、看煮的桃胶成品:煮好了口感有着一种Q弹感,如果是煮成水的,一般不老桃胶。

以上就是桃胶选购方法是什么的介绍了,希望对你有帮助。