狗肉绝密配方是什么

众所周知，狗肉在广东、广西地区是一种常见的食材，因为口感细嫩、肉质紧实所以受到很多美食爱好者的喜欢，然而现在很多人不知道做狗肉的配方是什么，接下来就让小编给大家说一下狗肉绝密配方是什么。

1、原料：生净狗肉5000克、葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。

2、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净。

3、放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅。

以上就是狗肉绝密配方的介绍了，这种配方做出来的狗肉味道鲜美，而且香味十足，如果你不知道配方的话，赶紧记下来吧！