茶叶蛋的茶叶用什么茶

茶叶蛋是用鸡蛋和茶汤煮至而成的，吃起来味道带有茶香，十分适合当早餐用，但是很少人知道茶叶蛋的煮法，那么茶叶蛋的茶叶用什么茶呢？

1、煮茶叶蛋可以选择绿茶，但绿茶会有一定的涩感，每一个人的喜好不同，如果不喜欢这种涩感，就不要选择绿茶。

2、煮茶叶蛋的最佳选择是红茶，味道纯正，有一些红茶还会有一些甜度，煮出来的茶汤红亮，不仅颜色好看，颜色也非常均匀，香气四溢。

3、红茶可以选择超市里面的红茶包，使用起来方便，又不会弄得到处都是，所以使用红茶茶包来煮茶叶蛋就非常适合。

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